EL ARTE DE LA PASTELERÍA. SECRETOS Y TÉCNICAS PROFESIONALES

EL ARTE DE LA PASTELERÍA. SECRETOS Y TÉCNICAS PROFESIONALES

TURNER, MICH

$ 88,500.00
IVA incluido
Sin Stock
Editorial:
DIFUSORA LAROUSSE DE COLOMBIA LTDA
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-607-21-0404-4
$ 88,500.00
IVA incluido
Sin Stock
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El arte de la pastelería es una guía extraordinaria para aprender paso a paso las diferentes técnicas de decoración de pasteles. En este libro encontrara más de 50 recetas con maravillosas fotografías que ilustran los hermosos detalles de pasteles

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